Receitas São Infalíveis?
Quem nunca teve a oportunidade de ver uma receita desandar? Eu estou ficando craque nisso! Desde que fui diagnosticada como portadora da síndrome metabólica (SM), vivo testando receitas e como geralmente preciso fazer a substituição de alguns ingredientes, por ser alérgica ou intolerante a eles. As receitas fogem da original, na maioria das vezes no que refere a aparência. Sabe aquela história tá feia mas tá gostosa? Super comum aqui em casa.
No início confesso que isso me chateava, em especial, porque as receitas que eu testo são receitas que encontro na internet e na maioria das vezes contam apresentações impecáveis. Já o cheiro, o sabor, nem sempre são o que são apresentados, como aconteceu em uma cena da novela vale tudo que foi ao ar outro dia. Confesso que me senti "vingada".
Não quero dizer com isso que as minhas receitas são ruins, pois são na maioria das vezes deliciosas. Só não tenho saco para ficar criando cenário, para apresentá-las. Nada contra quem faz, mas o meu perfil nas redes nunca foi para me exibir, apenas para trocar experiências e apresentar o que eu faço para mim e que poderá ser interessante para a vida de quem me segue e que tem problemas parecidos com os meus.
Dividir o meu melhor sempre esteve presente na minha vida. Tem sido assim com as minhasol rotinas diárias, em relação ao meu trabalho, as minhas emoções e principalmente com a minha espiritualidade.
Daqui três dias Abril irá embora, com a série de relatos pessoais que chamei de série, mas que na verdade são relatos de uma reorganização que fiz na minha vida quando fui demitida do último grupo que trabalhei com registro em carteira. A ideia nunca foi ditar regras ou receitas , mas relatar cada passo que resolvi dar, rumo a minha liberdade!
2018 foi e será para sempre um marco na minha vida. Foi quando eu dei um basta e cortei correntes que eram invisíveis, mas que me aprisionavam. Pela primeira vez na vida eu estava disposta a me reconstruir e foi exatamente o que eu fiz!!! Embora tenha sido uma das decisões mais difíceis que eu tenha tido que tomar eu não me arrependo de absolutamente nada. Mesmo tendo que enfrentar, uma pandemia mundial, uma menopausa indesejável e um diagnóstico de uma doença crônica.
Claro que pensei em desistir por algumas vezes, mas fato é que eu não tinha certeza será opção e continuo não tendo. É por isso que eu sou tão grata por ter alicerçado a minha vida na minha saúde física, emocional e espiritual. É sobre esse tripé que inicio e termino cada dia. Claro que existe outras áreas e falo sobre elas também, mas definitivamente elas são coadjuvantes. O tripé citado é o que assumiu o protagonismo da minha vida.
Tudo começou com um mal estar e a necessidade de uma parada estratégica para check-up que apontou a necessidade de cuidados com a minha saúde física, mas foi por medo do que poderia está acontecendo que fui buscar ajuda para manter a minha saúde emocional. Eu precisava estar com a minha mente sadia e fui, vou, e irei atrás do que deixa a minha mente saudável enquanto eu viver. Falaremos mais sobre isso amanhã no penúltimo capítulo da nossa série.
Te vejo amanhã?
Cindy Ferreira | viveReal
